Recepty pre VásRecepty pre Vás
online receptár pre chutné varenieonline receptár pre chutné varenie
Vyberte si recept
podľa obrázka
Vedeli ste, že ...
- ak chcete mať praženicu pekne nadýchanú, tak bielky a žĺtky najskôr dobre rozšľahajte a osoľte až tesne pred dopečením
- ak na piškótové cesto chcete dávať ovocie a želatinu, vždy ho najskôr potrite džemom, aby želatina nevsiakla do cesta
- ak chcete mať chutnejšie sušené huby, tak ich nakrájané pred sušením posypte grilovacím korením, hodia sa do guláša
Na www.recepty.pre-vas.sk by ste si kúpili
| [322] domace potreby | |
 | 38 % |
| [207] nábytok | |
| 24 % |
| [143] elektrospotrebiče | |
| 17 % |
| [179] knihy | |
| 21 % |
Celkový počet hlasov je 851
Brnenské rezne
| Recepty pre vás - Bravčové mäso | Pridajte svoj obľúbený recept! |
Zdenka Gabajová, 10. novembra 2010
Potrebujeme:
- 4 hrubšie bravčové rezne zo stehna
- soľ
- hladká múka
- 2 vajcia
- olej
- strúhanka Plnka: 1 lyžica masla
- 100 g šunkovej salámy
- 50 g hrášku
- 1 vajce
- soľ
- petržlenová vňať
Postup:
Rezne pozdĺžne narežeme tak, aby sme vytvorili kapsu a veľmi jemne vyklepeme. Na masle si opražíme nakrájanú šunku a hrášok, pridáme rozšľahané vajce, posolíme a miešame do zhustnutia. Pridáme petržlenovú vňať a znovu premiešame. Kapsy naplníme, okraje uzatvoríme a rezne obalíme v klasickom trojobale z múky, vajec a strúhanky. Vyprážame v horúcom oleji. Podávame so zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
Náhodné 3 recepty:
Čučoriedková zmrzlina
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame sneh z vaječných bielkov a vyšľahanú smotanu, zľahka primiešame príchuť a šupneme do mraziaku.
Ryžový šalát s bylinkami
Ryžu uvaríme tak, aby nebola celkom mäkká. Uvarenú mrkvu a zeler nakrájané na malé kocky, cibuľu nadrobno nasekáme. Pridáme hrášok, nakrájané...
Zapečené šunkové rolky
Cibuľu nakrájame nadrobno a primiešame do mletého mäsa. Osolíme, okoreníme a premiešame. Vytvarujeme valčeky, ktoré zabalíme do plátkov šunky....