Vedeli ste, že ...

• staršie vlašské orechy zbavíme nahorklej chute, ak ich zalejeme mierne osladenou vriacou vodou a necháme ich v nej vychladnúť
• ak chcete ľahko vyklopiť upečenú bábovku, tak pred pečením natrite formu tukom a vložte ju na chvíľu do chladničky, aby tuk ztuhol a až potom ju vysypte múkou
• buchty z kysnutého cesta budú vláčnejšie, ak do cesta pridáte varený zemiak

Keksy z mlynčeka

Zdenka Gabajová, 10. februára 2010

Potrebujeme:

• 400 g hladkej múky
• 100 g mletých orechov
• 250 g smetolu
• 250 g práškového cukru
• 5 balíkov Zlatého klasu
• 1 prášok do pečiva
• 3 vajcia
• džem
• čokoládovú polevu

Postup:

Suroviny vypracujeme na hladké cesto, cez mäsový mlynček robíme rovnaké tyčinky, upečieme, zlepíme džemom a namočíme do čokolády.

Dobrú chuť!