Kelová polievka

Do vriacej vody vložíme pokrájaný kel a zemiaky. Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu a cesnak, popražíme a zalejeme vodou.

Pripravenú zmes vlejeme do uvareného kelu, pridáme soľ, rascu a korenie podľa chuti a krátko po

Potrebujeme

  • 250 g kelu
  • 40 g masti
  • 30 g hladkej múky
  • cibuľu
  • cesnak
  • 250 g zemiakov
  • mleté čierne korenie
  • rascu
  • soľ
  • vodu

Postup:

Do vriacej vody vložíme pokrájaný kel a zemiaky. Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu a cesnak, popražíme a zalejeme vodou.

Pripravenú zmes vlejeme do uvareného kelu, pridáme soľ, rascu a korenie podľa chuti a krátko povaríme.

0 komentárov k článku “Kelová polievkaPridajte vlastný →

Pridaj komentár