Recepty pre VásRecepty pre Vás
online receptár pre chutné varenieonline receptár pre chutné varenie
Vyberte si recept
podľa obrázka
Vedeli ste, že ...
- starší a stvrdnutý chlieb postriekajte vodou, zabaľte do alobalu a na 10 minút vložte do horúcej rúry (nie mikrovlnky)
- ak chcete mať praženicu pekne nadýchanú, tak bielky a žĺtky najskôr dobre rozšľahajte a osoľte až tesne pred dopečením
- ak na piškótové cesto chcete dávať ovocie a želatinu, vždy ho najskôr potrite džemom, aby želatina nevsiakla do cesta
Na www.recepty.pre-vas.sk by ste si kúpili
| [322] domace potreby | |
 | 38 % |
| [207] nábytok | |
| 24 % |
| [143] elektrospotrebiče | |
| 17 % |
| [179] knihy | |
| 21 % |
Celkový počet hlasov je 851
Koláč z vaječného koňaku
| Recepty pre vás - Koláče, zákusky | Pridajte svoj obľúbený recept! |
Zdenka Gabajová, 4. apríla 2010
Potrebujeme:
Cesto:
- 4 vajcia
- 4 PL horúcej vody
- 200 g práškového cukru
- 200 g polohrubej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
- 1 vanilínový cukor
- 250 g masla
Plnka:
- 150 g masla
- 2 balíčky vanilkového pudingu
- 150 – 200 ml vaječného koňaku
- maslové sušienky
- 500 ml mlieka
- 150 g práškového cukru
- rum
a nezabudnite na
- čokoládovú polevu
Postup:
Žĺtky, vodu, práškový cukor, vanilínový cukor a maslo vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 13 minút, 2 minúty ho necháme postáť vo vypnutej rúre.
Maslo vymiešame s cukrom. Z 2 balíčkov vanilkového pudingu a pol litra mlieka uvaríme pudingovú hmotu. Necháme ju vychladnúť vo vodnom kúpeli so studenou vodou, často miešame, aby sa nevytvorili hrčky. Postupne primiešame vymiešané maslo s cukrom a nakoniec vaječný likér. Krémom potrieme vychladnuté cesto. Sušienky krátko namočíme do rumu zriedeného s vodou. Poukladáme ich jednu vedľa druhej na krém, potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a vložíme na pár hodín do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!
Náhodné 3 recepty:
Vanilkové rožteky
Všetky prísady zmiesime a tvarujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech. Pečieme asi 12 minút pri 180 stupňoch. Ešte teplé obalíme v cukre alebo...
Nepečené orechové kocky
V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a tuk. Dobre premiešame, pridáme smotanu, koňak, opäť premiešame a nakoniec vmiešame orechy. Takmer...
Bravčové karé na paprike
Plátky bravčového karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán prudko osmažíme na horúcom oleji. Cibuľu si nakrájame nadrobno a speníme...