Vedeli ste, že ...

• pri príprave jablkového kompótu pridajte po vychladnutí lyžicu medu, bude oveľa lahodnejší
• ak vám zostala polovica ošúpanej cibule, potrite ju maslom, zabaľte do potravinárskej fólie a dajte do chladničky
• ak nechcete, aby sa vám mlieko pri varení pripálilo, potrite dno hrnca maslom

Šľahačkové rožky

Zdenka Gabajová, 22. marca 2010

Potrebujeme:

• 500 g hladkej múky
• 2,5 dl šľahačkovej smotany
• 250 g Palmarínu
• 60 g práškového cukru

Plnka:

• lekvár
• na posypanie práškový cukor zmiešaný s vanilínovým cukrom

Postup:

Múku, cukor, postrúhaný Palmarín a smotanu spolu vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme ho na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru kruhu a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na hrubší koniec cesta dáme lekvár a zvinieme do tvaru rožka. Uložíme ich na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre upečieme. Teplé obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilínovým cukrom. Môžeme poliať ľubovoľnou polevou.

Dobrú chuť!