Potrebujeme
- 1/2 kg mäkkej salámy
- 3 cibule
- 8 kyslých uhoriek
- 1 lyžica horčice
- 1 lyžica oleja
- 1 lyžica octu
- 100 g paradajkového pretlaku
- 3 lyžičky kryštálového cukru
- 150 g majonézy
- soľ
Postup:
Cibuľu a uhorky posekáme nadrobno a zmiešame so salámou pokrájanou na rezance. Ocot, olej, paradajkový pretlak, horčicu, soľ a cukor povaríme na miernom ohni, kým sa nespoja na hladkú masu. Tou potom zalejeme uhorky so salámou. Po vychladnutí pridáme majonézu a dobre premiešame. Necháme odstáť v chladničke.