Vedeli ste, že ...

• pri príprave jablkového kompótu pridajte po vychladnutí lyžicu medu, bude oveľa lahodnejší
• ak vám zostala polovica ošúpanej cibule, potrite ju maslom, zabaľte do potravinárskej fólie a dajte do chladničky
• ak nechcete, aby sa vám mlieko pri varení pripálilo, potrite dno hrnca maslom

Syrové praclíky

Zdenka Gabajová, 23. augusta 2010

Potrebujeme:

• 500 g polohrubej múky
• 1 lyžičku soli
• 6 ks syrokrému
• 250 g Palmarínu
• 2 lyžičky sódy bikarbóny
• 2 žĺtky

Na potretie:

• 1 vajce
• sezamové semienka

Postup:

Múku, syrokrém, žĺtky, Palmarín, sódu bikarbónu a soľ spolu spracujeme. Cesto vyvaľkáme a formičkou z neho vykrajujeme praclíky. Preložíme ich na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a vložíme piecť do vyhriatej rúry.

Dobrú chuť!