Vedeli ste, že ...

• ak sa chcete zbaviť zápachu rúk po príprave rýb, umyte si ich v troche piva. Príjemne vás prekvapia vôňou chleba
• karfiol, brokolicu, šalát alebo kapustu pred prípravou ponoríme do slanej studenej vody, aby sme sa zbavili hmyzu
• pri varení strukovín pridáme do vody trošku sódy bikarbóny, aby krásne zmäkli

Výborná domáca pizza

Zdenka Gabajová, 10. februára 2010

Potrebujeme:

• 250 g hladkej múky
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička cukru
• 3 lyžice oleja
• 1 kocka droždia
• 1,5 dcl vody
• tvrdý syr
• kečup
• šunková saláma a všetko, čo máme na pizzu radi :)

Postup:

Z vody, droždia a cukru urobíme kvások. Primiešame ho do múky a pridáme soľ a olej. Vymiešame hladké cesto a 2-3 minúty necháme postáť. Rozdelíme ho na polovice a každú rozvaľkáme na plech. Cesto potrieme kečupom, posypeme syrom a naukladáme, na čo máme chuť :) Pečieme 15 minút asi pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!