Recepty pre VásRecepty pre Vás
online receptár pre chutné varenieonline receptár pre chutné varenie
Vyberte si recept
podľa obrázka
Vedeli ste, že ...
- pri varení strukovín pridáme do vody trošku sódy bikarbóny, aby krásne zmäkli
- pri príprave jablkového kompótu pridajte po vychladnutí lyžicu medu, bude oveľa lahodnejší
- ak vám zostala polovica ošúpanej cibule, potrite ju maslom, zabaľte do potravinárskej fólie a dajte do chladničky
Na www.recepty.pre-vas.sk by ste si kúpili
| [322] domace potreby | |
 | 38 % |
| [207] nábytok | |
| 24 % |
| [143] elektrospotrebiče | |
| 17 % |
| [179] knihy | |
| 21 % |
Celkový počet hlasov je 851
Zeleninová polievka
| Recepty pre vás - Polievky | Pridajte svoj obľúbený recept! |
administrator, 2. februára 2010
Potrebujeme:
- vodu alebo vývar
- mlieko
- tuk
- hladkú múku
- zelený hrášok
- petržlen
- zeler
- karfiol
- muškátový kvet
- soľ
- petržlenová vňať
- čerstvé maslo
Postup:
Očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, karfiol rozdelený na malé ružičky a hrášok uvaríme v osolenej vode.
Na rozpálenom tuku speníme hladkú múku, upražíme na bledú zápražku, zalejeme vlažným vývarom, pridáme muškátový kvet a necháme cca 1 hodinu prevariť.
Potom pridáme vývar zo zeleniny, karfiolu, hrášku, mlieko, krátko povaríme a precedíme cez husté cedidlo. Do takto upravenej polievky dáme všetku uvarenú zeleninu a ešte krátko povaríme.
Dobrú chuť!
Náhodné 3 recepty:
Kurací perkelt
Kurča očistíme, umyjeme, stiahneme z neho kožu a rozkrojíme na menšie kúsky. Na rozpálenej masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...
Kurča pod perinou
Kurča umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme ich, posypeme paprikou a rozložíme na vymastený pekáč. Bôčik, rožky, cibuľu a cesnak pomelieme,...
Francúzske zemiaky
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pretlačíme nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľu, klobásu alebo párky nakrájané na kolieska a 2 vajíčka...