Preskočiť na obsah

Sladké jedlá

Jablkové lievance

Vločky namočíme do teplého mlieka a necháme stáť, kým nezmäknú. Pridáme žĺtky, múku, cukor, strúhanku, škoricu a soľ. Vypracujeme hladké cesto, do ktorého napokon pridáme postrúhané jablká. Upečieme lievance a posypeme cukrom.

Medové dolky

Med rozmiešame vo vlažnom mlieku, pridáme vajcia, múku a droždie a vymiešame cesto. Necháme 20 minút odpočinúť, na oleji vypražíme dolky. Na tanieri ich ozdobíme jogurtom.

Rýchly obed

Mlieko si prevaríme a do horúceho pridáme maslo, aby sa rozpustilo. Rožky nakrájame na kocky, posypeme cukrom, zalejeme mliekom, aby sa mierne rozmočili a posypeme pomletým makom.

Jahodové knedle

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a vychladnuté postrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme múku, trošku soli a toľko vody, aby sme vypracovali cesto, ktoré budeme vaľkať. Jahody si umyjeme a necháme odtiecť. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a pokrájam