cia rozšľaháme, pridáme cukor, olej a postupne prisýpame múku zmiešanú s práškom, škoricou a kakaom. Napokon zľahka vmiešame cuketu a ananás. Do plechu na mafiny si naukladáme papierové košíčky a cesto do nich rovnomerne rozdelíme. Pečieme pri teplot
lo, štipku soli a 400 ml vody privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame tak dlho, kým sa nevytvorí celistvá hmota, ktorá sa nelepí. Hrniec odložíme a postupne pridávame po jednom vajíčku a vždy dôkladne miešame, kým sa nespojí s cestom. Cesto musí
lo s cukrom a vajíčkami vymiešame dopenista. Pridáme pochúťkovú smotanu a likér a napokon primiešame múku s práškom do pečiva a maizenou a dobre premiešame, aby nevznikli hrčky. Do plechu na mafiny si naukladáme papierové košíčky a cesto do nich rovn
iaky očistíme, nastrúhame a scedíme prebytočnú vodu. Pridáme múku v rovnakom pomere, vajíčko a soľ a pripravíme redšie cesto na halušky. Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, do ktorej cez sitko spúšťame halušky a necháme variť, kým nevyplávajú na po
rubej múky, vajíčka a soli si pripravíme rezancové cesto, ktoré nastrúhame na hrubšom strúhadle na mrveničku. Z masti a hladkej múky si v hrnci pripravíme zápražku, do ktorej pridáme 2 lyžičky sladkej červenej papriky, zalejeme vodou a necháme zovrie
dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie s lyžičkou cukru a nacháme vykysnúť na kvások. Zmäknutý tuk zmiešame so zvyšným cukrom, žĺtkami, pridáme múku, soľ, kvások a zvyšné mlieko a rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť a počas kysnutia
dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie s lyžičkou cukru a nacháme vykysnúť na kvások. Zmäknutý tuk zmiešame so zvyšným cukrom, žĺtkami, pridáme múku, soľ, kvások a zvyšné mlieko a rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť a počas kysnutia
iaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pretlačíme nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľu, klobásu alebo párky nakrájané na kolieska a 2 vajíčka uvarené natvrdo a pokrájané. V miske si rozšľaháme 3 vajíčka so smotanou a múkou, zalejeme zemiaky a všetko spolu dob
o zmiešame s vajíčkom, žemľou navlhčenou mliekom, soľou a mletým korením. Masu rozdelíme na polovicu a každú časť rozotrieme na alobal potretý olejom.
Na panvici rohrejeme olej a z rozšľahaných vajec upečieme dve menšie omelety. Na mäso položíme ome
ekáči na rozpálenom oleji a rozpustenom masle opražíme cibuľu nakrájanú na kocky. Vložíme naporcovaného králika, posolíme, okoreníme a prudko opečieme. Mierne podlejeme a v rúre udusíme do polomäkka. Pridáme nakrájanú zeleninu, plátky šampiňónov, pre