Potrebujeme
- 250 g hladkej múky
- 1 prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 120 g kryštálového cukru
- 1 vanilínový cukor
- 125 ml mlieka
- 80 ml oleja
- 1 vajce
- hrsť nasekaných orechov
- hrsť nasekanej čokolády
Postup:
Vyšľaháme cukor, vanilínový cukor, vajce a olej. Potom priemiešame múku s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a mlieko. Napokon vmiešame orechy a čokoládu. Do plechu na muffiny povkladáme papierové košíčky a do 2/3 ich plníme cestom. Pečieme asi 15 minút pri teplote 180 stupňov, kým sa pekne nezdvihnú.