Potrebujeme
- 240 g smetolu
- 5 lyžíc práškového cukru
- 4 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- cca 0,5kg polohrubej múky
- 3 väčšie jablká
- 150 mletého maku
- 3 vanilínové cukry
- tuk a hrubá múka na vysypanie plechu
Postup:
Z cukru, vajec, smetolu, prášku do pečiva a polohrubej múky si vypracujeme hladké nelepivé linecké cesto. Rozdelíme si ho na dve polovice, prvú rozvaľkáme a preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme plnku a prikryjeme druhým plátom cesta. Popicháme vidličkou a upečieme.
Plnka:
Jablká ošúpeme, nahrubšie nastrúhame a premiešame s vanilínovým cukrom a mletým makom.