Potrebujeme
- 250 g hladkej múky
- 250 g smetolu
- 250 g tvarohu
- mlieko
- soľ
- mak
- rasca
- sézamové semienka
Postup:
Z múky, smetolu, tvarohu a soli vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku pol centimetra. Cesto potrieme mliekom, posypeme soľou a ľudovoľnými semienkami. Nakrájame na tyčinky 10 x 2 cm a upečieme do zlata v horúcej rúre.