Potrebujeme
- 1 kg zemiakov
- 400 g cestovín – mušličiek
- 150 g oravskej slaniny
- 125 g bryndze
- 50 g masla
- soľ
- korenie
- sladká mletá paprika
Postup:
Zemiaky pokrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Rovnako uvaríme aj cestoviny a scedíme. Bryndzu rozmiešame s maslom. Slaninu pokrájame na kocky a opražíme. Zemiaky zmiešame s cestovinou, bryndzou s maslom, osolíme, okoreníme a zalejeme roztopenou slaninkou.