Chutné mrkvovo-jablkové muffiny bez cukru. Vlastne 🙂 1 škoricový som pridal. 🙂
Potrebujeme:
- 2 hrnčeky celozrnnej múky;
- 1 škoricový cukor;
- 1 prášok do pečiva;
- 0,5 ČL soli;
- 4 vajcia;
- 0,5 hrnčeka oleja;
- 1 väčšie jablko;
- 2 mrkvy;
- hrsť posekaných vlašských orechov;
Všetky suroviny dobre premiešame a dáme piecť v muffinových košíčkoch pri teplote 180° cca 20 minút.
Dobrú chuť! 😀