Potrebujeme
- 200 g mrkvy
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžice hladkej múky
- vegetu
- 100 g tenkých rezancov
- petržlenovú vňať
- 120 g syra tofu
Postup:
Na oleji opražíme najemno nastúhanú mrkvu, pridáme múku, vegetu, zalejeme vodou a asi 15 minút povaríme. Zavaríme rezance, pridáme petržlenovú vňať, na kocky nakrájaný syr tofu a už necháme iba prehriať.