hovädzí guláš

Na tuku opražíme nahrubo pokrájanú cibuľu. Pridáme na kocky pokrájané mäso a za stáleho miešania spolu opražíme.

Následne vlejeme pol šálky horúcej vody, pridáme citrónovú kôru, soľ, korenie, papriku a necháme prikryté udusiť domäkka.