šošovicovo-pórová polievka

ovicu si deň vopred namočíme. Na masle orestujeme pokrájaný pór, pridáme šošovicu a zalejeme vodou. Pridáme kocku bujónu, vegetu, štipku soli a varíme. Do horúcej polievky nalejeme smotanu, necháme prejsť varom a dochutíme petržlenovou vňaťou.