Potrebujeme
- 1 kg ríbezlí
- 1 kg rôzneho ovocia nektarinky
- kiwi
- jablká
- citróny
- pomaranče
- hrušky
- jahody
- 1 kg kryštálového cukru
- 1 lyžička škorice
- 4 klinčeky
- 125 ml rumu
Postup:
Všetko ovocie nadrobno nakrájame, pridáme cukor, škoricu, klinčeky a varíme asi pol hodiny. Pridáme rum a ešte krátko povaríme. Horúce plníme do pohárov, zavrieme a obrátime hore dnom. V zime si dáme do šálky 2-3 lyžičky takto pripraveného čaju a zalejeme horúcou vodou.