Preskočiť na obsah

Študentská zeleninová polievka

  • by

Potrebujeme

  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 kaleráb
  • 1 menší zeler
  • 1 pór
  • 2 väčšie zemiaky
  • 1 kocka masoxu
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžica hladkej múky
  • soľ
  • korenie

Postup:

Do vody dáme variť cibuľu. Zeleninu a zemiaky pokrájame na kocky a pridáme k cibuli. Do vriacej polievky rozmrvíme masox. Smotanu rozmiešame s múkou a zriedime troškou vody. Keď je zelenina mäkká, prilejeme smotanu s múkou. Necháme prevrieť, osolíme, okoreníme, pridáme nakrájaný pór a podávame.

Pridaj komentár