Preskočiť na obsah

Nátierky

Detská nátierka

nko rozmiešame v mlieku. Pridáme syr a vyšľaháme na jemný krém. Žĺtok zmiešame s medom a pridáme nasekané hrozienka a orechy. Obe zmesi zmiešame a natierame na tmavé pečivo.

Nátierka na chlebíčky

ámu, uhorky, cibuľu a vajcia nadrobno nakrájame. Pridáme majonézu a tavený syr. Okoreníme, osolíme a všetko poriadne premiešame. Podávame na chlebíčkoch alebo sendviči.

Oškvarková nátierka

cia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Oškvarky zomelieme spolu s cibuľou a pridáme vajcia, masť a horčicu. Podľa chuti okoreníme a osolíme.

Zelerová nátierka so salámou

er očistíme, najemno nastrúhame a vmiešame do majonézy. Salámu nakrájame na tenké rezance. Jablko očistíme a nahrubo nastrúhame. Uhorky a syr nakrájame na malé kocky. Všetko spolu zmiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme.

Domáca tatarská omáčka

misy dáme smotanu a jogurt, pridáme najemno postrúhané uhorky a cibuľu, horčicu, korenie a vegetu. Všetko dôkladne premiešame a dáme do chladničky vychladnúť.

Avokádová nátierka

Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.

Tuniaková nátierka

Tuniaka rozdrobíme vidličkou a vymiešame s maslom. Cibuľu a vajcia olúpeme, pokrájame nadrobno, zmiešame s majonézou a horčicou a vmiešame k tuniakovi. Dôkladne premiešame a dáme vychladnúť. Podávame na bielom pečive.

Syrová nátierka s cesnakom

Eidam nastrúhame, pridáme tavený syr, maslo, pokrájanú pažítku, cibuľku, pretlačený cesnek, majonézu a štipku korenia. Všetko spolu dobre rozmiešame a podávame na tmavom pečive.

Falošná treska

  • by

Tvaroh najemno rozšľaháme, pridáme nadrobno postrúhanú mrkvu, nakrájané uhorky a cibuľu. Všetko spolu rozmiešame aj s tatarskou omáčkou, podľa chuti osolíme a okoreníme.

Vajcová nátierka

Na tvrdo uvarené vajcia posekáme, pridáme kúsky údeného mäsa, šunky alebo salámy, premiešame s trochou masla alebo majonézou, osolíme a posypeme pokrájanou pažítkou alebo cibuľkou.