nko rozmiešame v mlieku. Pridáme syr a vyšľaháme na jemný krém. Žĺtok zmiešame s medom a pridáme nasekané hrozienka a orechy. Obe zmesi zmiešame a natierame na tmavé pečivo.
Kategória: Nátierky
Nátierka na chlebíčky
ámu, uhorky, cibuľu a vajcia nadrobno nakrájame. Pridáme majonézu a tavený syr. Okoreníme, osolíme a všetko poriadne premiešame. Podávame na chlebíčkoch alebo sendviči.
Oškvarková nátierka
cia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Oškvarky zomelieme spolu s cibuľou a pridáme vajcia, masť a horčicu. Podľa chuti okoreníme a osolíme.
Zelerová nátierka so salámou
er očistíme, najemno nastrúhame a vmiešame do majonézy. Salámu nakrájame na tenké rezance. Jablko očistíme a nahrubo nastrúhame. Uhorky a syr nakrájame na malé kocky. Všetko spolu zmiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme.
Domáca tatarská omáčka
misy dáme smotanu a jogurt, pridáme najemno postrúhané uhorky a cibuľu, horčicu, korenie a vegetu. Všetko dôkladne premiešame a dáme do chladničky vychladnúť.
Avokádová nátierka
Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.
Tuniaková nátierka
Tuniaka rozdrobíme vidličkou a vymiešame s maslom. Cibuľu a vajcia olúpeme, pokrájame nadrobno, zmiešame s majonézou a horčicou a vmiešame k tuniakovi. Dôkladne premiešame a dáme vychladnúť. Podávame na bielom pečive.
Syrová nátierka s cesnakom
Eidam nastrúhame, pridáme tavený syr, maslo, pokrájanú pažítku, cibuľku, pretlačený cesnek, majonézu a štipku korenia. Všetko spolu dobre rozmiešame a podávame na tmavom pečive.
Falošná treska
Tvaroh najemno rozšľaháme, pridáme nadrobno postrúhanú mrkvu, nakrájané uhorky a cibuľu. Všetko spolu rozmiešame aj s tatarskou omáčkou, podľa chuti osolíme a okoreníme.
Vajcová nátierka
Na tvrdo uvarené vajcia posekáme, pridáme kúsky údeného mäsa, šunky alebo salámy, premiešame s trochou masla alebo majonézou, osolíme a posypeme pokrájanou pažítkou alebo cibuľkou.