Preskočiť na obsah

Zmrzlina

Domáca zmrzlina

Šťavu z ovocia podľa potreby osladíme a vmiešame do dobre vyšľahanej smotany. Na záver vmiešame tuhý sneh z bielkov. Dáme na 3-4 hodiny do mrazničky.

Čučoriedková zmrzlina

Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame sneh z vaječných bielkov a vyšľahanú smotanu, zľahka primiešame príchuť a šupneme do mraziaku.