Kapor na pive

Kapor na pive

ra osolíme, okoreníme, rozložíme na tanier, pokvapkáme pivom a necháme aspoň hodinu v chlade odležať. Na rozpálenom oleji opražíme na krúžky nakrájanú cibuľu, pridáme kapra, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme rascou, paprikou, zalejeme pivom a du

Pečená ryba

Pečená ryba

Ryby osolíme, opečieme na grile alebo na panvici na masle. Hotové ešte raz potrieme maslom a rajčinovým pretlakom. Podávame ozdobené citrónom na hlávkovom šaláte s varenými zemiakmi.