Vedeli ste, že ...

• pri príprave jablkového kompótu pridajte po vychladnutí lyžicu medu, bude oveľa lahodnejší
• ak vám zostala polovica ošúpanej cibule, potrite ju maslom, zabaľte do potravinárskej fólie a dajte do chladničky
• ak nechcete, aby sa vám mlieko pri varení pripálilo, potrite dno hrnca maslom

Recepty pre vás - online receptár pre chutné varenie

Neváhajte a podeľte sa s ostatnými o svoje obľúbené recepty a pridajte ich do Vášho receptára!

Najnovšie pribudli nasledovné recepty s fotografiami:

	Lekvárové pirohy Zdenka Gabajová, 18. 04. 2011 Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme múku, štipku soli a vodu, aby sme vypracovali tuhé nelepivé cesto. Cesto rozvaľkáme na asi 3 mm a formičkou......
	Strapačky s kapustou Zdenka Gabajová, 07. 04. 2011 Zemiaky očistíme, nastrúhame a scedíme prebytočnú vodu. Pridáme múku v rovnakom pomere, vajíčko a soľ a pripravíme redšie cesto na halušky.......
	Šampiňónová polievka s mrveničkou Zdenka Gabajová, 30. 03. 2011 Z hrubej múky, vajíčka a soli si pripravíme rezancové cesto, ktoré nastrúhame na hrubšom strúhadle na mrveničku. Z masti a hladkej múky si v......
	Makovo-višňová štrúdla Zdenka Gabajová, 29. 03. 2011 V 1 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie s lyžičkou cukru a nacháme vykysnúť na kvások. Zmäknutý tuk zmiešame so zvyšným cukrom, žĺtkami,......
	Šišky Zdenka Gabajová, 15. 03. 2011 V 1 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie s lyžičkou cukru a nacháme vykysnúť na kvások. Zmäknutý tuk zmiešame so zvyšným cukrom, žĺtkami,......
	Francúzske zemiaky Zdenka Gabajová, 14. 03. 2011 Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pretlačíme nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľu, klobásu alebo párky nakrájané na kolieska a 2 vajíčka......
	Plnená fašírka Zdenka Gabajová, 13. 03. 2011 Mäso zmiešame s vajíčkom, žemľou navlhčenou mliekom, soľou a mletým korením. Masu rozdelíme na polovicu a každú časť rozotrieme na alobal......
	Dusený králik na zelenine Zdenka Gabajová, 12. 03. 2011 V pekáči na rozpálenom oleji a rozpustenom masle opražíme cibuľu nakrájanú na kocky. Vložíme naporcovaného králika, posolíme, okoreníme a......
	Dukátové buchtičky Zdenka Gabajová, 06. 03. 2011 500 ml mlieka dáme variť spolu s vanilínovými cukrami. Do zvyšku mlieka rozmiešame pudingový prášok, vylejeme do vriaceho mlieka a uvaríme puding.......

Ďalšie recepty môžete vyhľadať pomocou ponuky vľavo, pomocou vyhľadávača alebo si vyberte z ďalších receptov podľa fotografie.

Varenie samo o sebe žiadnym umením nie je, ale dobre uvarené jedlo je umenie, ktorým robíme radosť všetkým naokolo. Všetky gazdinky, tie mladé – úplne začiatočníčky, ale aj tie skúsenejšie nevynechajú žiadnu príležitosť, aby mohli získať nové recepty na chutné, zdravé, jednoduché, či náročné jedlá.

Naše babičky a mamičky si kedysi recepty vystrihovali z časopisov a lepili si vlastné receptáre v nádeji, že všetky tie dobroty si raz uvaria či upečú. Mnohé z týchto receptov však zostali dodnes iba bezpečne uložené a naše varenie tvoria tie klasické, dookola sa opakujúce jedlá. Moderná doba si ale vyžaduje moderný prístup a tak tu máme pre všetky gazdinky NÁŠ virtuálny receptár pre VÁS.

Nájdete tu recepty z ľahko dostupných surovín, ktorých príprava vám nebude robiť problém a varenie sa stane pre vás zábavou. Tiež sa môžete inšpirovať aj nami overenými skúsenosťami a radami, ktoré vám odhalia drobné tajomstvá varenia. Zároveň vám ponúkame možnosť podeliť sa s nami všetkými o obľúbené recepty či fígle, ktoré sprevádzajú vaše kulinárske umenie. K dobrému pocitu nám totiž stačí dobré prostredie, chutné jedno a priatelia. Toto všetko vám ponúka internetový receptár recepty.pre-vas.sk.

---

Ako sme prišli k novej kuchynskej linke

Ruku na srdce, kde sa odohráva väčšina vašich kulinárskych pokusov? Kde sa vám prvý raz niečo pripálilo? Kde ste prvýkrát uvarili výborný obed? V kuchyni.

Keď sme kúpili byt, bola v ňom iba klasická paneláková kuchyňa, jednoduchá stará kuchynská linka, ktorá mala svoje najlepšie roky dávno za sebou. Dokonca to bolo riešené tak hlúpo, že pri varení som si pripadal, že stojím na chodbe. Strašné.

Priznám sa, že v takom prostredí som nepociťoval takmer žiadnu radosť z varenia.

Kuchynský stôl tiež nestál za veľa. Prvým bol staručký drevený stôl, ktorý bol síce pevný, ale ... zďaleka nepatril medzi štýlový nábytok.

Po niekoľkých mesiacoch sme sa rozhodli prerobiť panelákové jadro za murované a popritom sme premýšľali aj nad tým, ako zmeniť kuchyňu ... aj kuchynskú linku.

Priznám sa, že premýšľanie bolo dlhé, ale výsledok stojí za to. Z jednoduchej kuchynskej linky umiestnenej prakticky v chodbe, sme prešli na rohovú kuchynskú linku od slovenského výrobcu. Museli sme sa trochu uskromniť v kúpeľni s kratšou vaňou, aby sme do novej kuchyne zmestili aj rohovú kuchynskú linku, aj stôl.

Ide síce o kratšiu verziu kuchynskej linky, kde sa zmestilo rohové umývadlo, vstavané spotrebiče, menšia pracovná doska a vysoké skrinky, aby sme trochu vykompenzovali menší úložný priestor. Sme spokojní.

Chceli sme štýlový nábytok a teda aj štýlový stôl, rozhodli sme sa pre sklenený. Prvý sa nám bohužiaľ rozlepil - čudné. Predajca povedal, že s takou reklamáciou sa ešte nestretol a úplne v pohode nám vrátil peniaze v plnej výške a kúpili sme si nový sklenený stôl. Podobný predchádzajúcemu. Zatiaľ drží a každému sa páči.

V tej dobe, ale aj teraz nám veľa pomohlo vyhľadávanie na internete, aj ako inšpirácia, aj ako výborné prostredie pre výhodnú kúpu nábytku.