Potrebujeme
- 1 pór
- 2 hrste šošovice
- 1 kocku zeleninového bujónu
- 1 lyžičku vegety
- 250 ml sladkej smotany
- soľ
- 50 g masla
- petržlenovú vňať
Postup:
Šošovicu si deň vopred namočíme. Na masle orestujeme pokrájaný pór, pridáme šošovicu a zalejeme vodou. Pridáme kocku bujónu, vegetu, štipku soli a varíme. Do horúcej polievky nalejeme smotanu, necháme prejsť varom a dochutíme petržlenovou vňaťou.