Potrebujeme: 2 jabĺčka 4 mrkvy 1 a pol PL medu 1 citrón…
Kategória: Šaláty
Slonie žrádlo
uľu a uhorky posekáme nadrobno a zmiešame so salámou pokrájanou na rezance. Ocot, olej, paradajkový pretlak, horčicu, soľ a cukor povaríme na miernom ohni, kým sa nespoja na hladkú masu. Tou potom zalejeme uhorky so salámou. Po vychladnutí pridáme ma
Šalát proti chrípke
Do misy dáme pokrájanú kapustu, cibuľu a nastúhanú mrkvu s jablkom. Pridáme chren, zalejeme smotanou a všetko dobre premiešame.
Tzatziki
Uhorku očistíme, nahrubo nastrúhame a posolíme, aby pustila vodu. Po chvíli scedíme, zmiešame s prelisovaným cesnekom, smotanou, tvarohom a ochutíme korením tzatziki.
Ryžový šalát s bylinkami
Ryžu uvaríme tak, aby nebola celkom mäkká. Uvarenú mrkvu a zeler nakrájané na malé kocky, cibuľu nadrobno nasekáme. Pridáme hrášok, nakrájané uhorky a vajíčka a všetko premiešame s ryžou. Pridáme bylinky, soľ, korenie, citrónovú šťavu, smotanu a majo
Ryžovo-ovocný šalát
Ryžu udusíme na oleji domäkka. Keď vychladne, pridáme do nej nakrájané ovocie, hrozienka a na kocky nakrájanú šunku. Podávame na šalátovom liste.
Ovocný šalát so syrom
Zavárané ovocie scedíme a následne všetko ovocie nakrájame na menšie kúsky. Pridáme syr nakrájaný na kocky. Všetko spolu premiešame a pridáme šťavu z citróna. Necháme aspoň 30 minút odstáť v chlade.
Šalát s vôňou Vianoc
Všetko ovocie očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Pridáme nasekané oriešky a rozmrvené medovníky. Zalejeme lyžicou tekutého medu a dôkladne premiešame. Hneď podávame.