brokolicova polievka

uľku speníme na oleji, zahustíme lyžicou múky a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí. Ak je uvarená do mäkka, rozmixujeme ju mixérom, pridáme korenia, ochutíme, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a
Sacherova torta

Sacherova torta

g kryštálového cukru vyšľahať do tuha so 7 bielkami, pridať vyšľahané 4 žĺtky so 80 g oleja. Zmiešať tieto dve hmoty spolu a pridať 70 g hladkej múky, 40 g polohrubej múky a 50 g kakaa. Vyliať do okrúhlej tortovej formy a upiecť. Po upečení prekroji
Kokosové kocky

Kokosové kocky

lu čokoládu nadrobno posekáme. Žĺtky, smetol a cukor vymiešame do penista. Pridáme múku, nasekanú čokoládu a kokos. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom, zarovnáme a pečieme asi 15 minút pri
Maškrtný jazýček

Maškrtný jazýček

g hladkej múky zmiešame na sucho s kypriacim práškom.Potom pridáme pomaly 3 hrnčeky mlieka. Nastrúhame si čokoládu a rozmačkáme tatianu, pričom oriešky musia zostať v celku.
Postrúhanú čokoládu pridáme do cesta aj s orieškami z bonbónov. Cesto

Lekvárové pirohy

iaky najemno nastrúhame, pridáme múku, štipku soli a vodu, aby sme vypracovali tuhé nelepivé cesto. Cesto rozvaľkáme na asi 3 mm a formičkou na pirohy vykrajujeme kolieska. Každé koliesko položíme na formičku, do stredu dáme lyžičku lekváru a formičk
Mandľové koláčiky

Mandľové koláčiky

u preosejeme do misy a pridáme zmäknutý smetol. Prisypeme práškový a vanilínový cukor a zľahka premiešame. Napokon pridáme mandle a vypracujeme pevné cesto. Zabalíme do fólie a odložíme na pol hodiny do chladničky. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske
Veterníky

Veterníky

lo, štipku soli a 400 ml vody privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame tak dlho, kým sa nevytvorí celistvá hmota, ktorá sa nelepí. Hrniec odložíme a postupne pridávame po jednom vajíčku a vždy dôkladne miešame, kým sa nespojí s cestom. Cesto musí