Potrebujeme
- 400 g hladkej múky
- 250 g smetolu
- 130 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- nastrúhaná citrónová kôra
- 3 lyžice kakaa
Postup:
Všetky prísady zmiesime a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 4 mm a elipsovitou formičkou vykrajujeme koláčiky, ktoré ukladáme na suchý plech. Pečieme asi 8 minút pri 150 stupňoch. Upečené koláčiky vždy 2 spájame ľubovoľným krémom. Vrch koláčikov namočíme do čokolády a ľubovoľne ozdobíme.