Preskočiť na obsah

Cuketové kocky

  • by

Potrebujeme

  • 400 g cukety
  • 150 g mäkkej salámy
  • 150 g tvrdého syra
  • 1 konzerva šampiňónov
  • 200 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 vajcia
  • soľ
  • vegeta
  • mleté čierne korenie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 dcl oleja
  • 0,5 dcl mlieka
  • petržlenová vňať
  • pažítka
  • pór

Postup:

Cuketu a syr nastrúhame, salámu nakrájame nadrobno, pridáme šampiňóny, múku, prášok do pečiva, vajcia, soľ, vegetu, korenie, nadrobno nasekaný pór, petržlenovú vňať a pažítku. Napokon pridáme olej a mlieko, dobre rozmiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme do ružova. Podávame teplé i studené.