Preskočiť na obsah

Karamelové rezy

  • by

Potrebujeme

  • 6 vajíčok
  • 250 g kryštál. cukru
  • 200 g pomletých orechov
  • 3 lyžice strúhanky
  • 3 lyžice hladkej múky
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva
  • tortové oblátky

PLNKA:

  • 1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka
  • 250 g Hery

Postup:

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme orechy zmiešané so strúhankou, múkou a práškom do pečiva. Plech na bokoch vymastíme, vystelieme oblátkeami a na ne vylejeme cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Necháme na plechu vychladnúť. Potom rozotrieme plnku a posypeme posekanými nasucho opraženými orechami.

Plnka:
Neotvorenú konzervu dáme variť do vody na 2 hodiny. Po vychladnutí konzervu otvoríme a zmeišame so zmäknutou herou.