Potrebujeme
- 1 mladú väčšiu cuketu
- mrazenú kukuricu
- smotanu na varenie
- 100 g strúhaného údeného syra
- 3 vajcia
- soľ
- vegetu
- mleté čierne korenie
- 1 lyžica hladkej múky
- 4 špekačky
Postup:
Cuketu si ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme kukuricu, soľ, mleté čierne korenie a vegetu. V miske si rozbijeme vajíčka a rozšľaháme ich spolu so smotanou, múkou a polovicou syra. Vylejeme na cuketu a všetko spolu dobre premiešame. Vylejeme na pekáč, ktorý sme si vymastili a vysypali strúhankou. Pečieme pri teplote 150 stupňov 25 minút. Pred dopečením posypeme zvyšným syrom. Ak chceme verziu aj s mäsom, tak 5 minút pred dopečením položíme navrch na polovičky prekrojené špekačky. Podávame so zemiakmi a šalátom.