Potrebujeme
Cesto:
- 170 g práškového cukru
- 1 Palmarin
- 500 g hladkej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 žĺtky
Plnka:
- džem
- 2 balíčky piškót
- 2 hrste mletých orechov
- kakao
- marhuľový kompót
- rum
čokoládová poleva
Postup:
Zo surovín si vypracujeme hladké cesto a plníme ho do košíčkových formičiek. Cesto musí byť v tenkej vrstve, aby nám v košíčku zostala jamka. Upečieme v horúcej rúre dozlata. Ešte teplé vyklopíme a necháme dobre vychladnúť. Pripravíme si plnku z pomletých piškót, orechov, kakaa, marhúľ a trošky rumu a dáme si ju do vrecka na striekanie. Do košíčkov si dáme pol lyžičky džemu a nastriekame punčovú plnku. Vrch košíčkov polejeme do čokoládovej polevy a ozdobíme.