Potrebujeme
- varené zemiaky
- polohrubá múka
- voda
- slivky
- soľ
- maslo
- kryštálový cukor
- mletý mak
Postup:
Zemiaky uvarené v šupke si ošúpeme a nastrúhame. Pridáme múku, soľ a vodu a urobíme cesto, ktoré si rozvaľkáme natenko a nakrájame na štvorce asi 6 x 6 cm. Na každý štvorec položíme umytú slivku a zabalíme celú do cesta. Knedle dáme variť do vriacej vody. V miske si roztopíme maslo a vložíme uvarené knedle. Posypeme cukrom a makom a premiešame.