Kurací perkelt
Kurča očistíme, umyjeme, stiahneme z neho kožu a rozkrojíme na menšie kúsky.
Na rozpálenej masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme sladkú mletú papriku (môžeme pridať aj trochu štipľavej), vložíme kurča, trochu ho opražíme, podlejeme