Preskočiť na obsah

nátierka

Avokádová nátierka

  • by

Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.

Tuniaková nátierka

Tuniaka rozdrobíme vidličkou a vymiešame s maslom. Cibuľu a vajcia olúpeme, pokrájame nadrobno, zmiešame s majonézou a horčicou a vmiešame k tuniakovi. Dôkladne premiešame a dáme vychladnúť. Podávame na bielom pečive.

Syrová nátierka s cesnakom

Eidam nastrúhame, pridáme tavený syr, maslo, pokrájanú pažítku, cibuľku, pretlačený cesnek, majonézu a štipku korenia. Všetko spolu dobre rozmiešame a podávame na tmavom pečive.

Vajcová nátierka

Na tvrdo uvarené vajcia posekáme, pridáme kúsky údeného mäsa, šunky alebo salámy, premiešame s trochou masla alebo majonézou, osolíme a posypeme pokrájanou pažítkou alebo cibuľkou.

Syrová nátierka

Maslo so soľou a posekanou pažítkou dobre vymiešame, pridáme pretretý tvaroh, postrúhaný syr. Prilejeme približne 4 lyžice mlieka a vyšľaháme, aby nátierka bola ľahká a jemná.

Ak je hustá, pridáme ešte trochu mlieka a znovu vyšľaháme.

Mäsová nátierka

Pomelieme zvyšky údeného alebo pečeného mäsa a uvaríme na tvrdo 1-2 vajcia.

Zmes premiešame, trochu osolíme, máličko okoreníme a natierame na maslom natreté krajce chleba.

Tvarohová nátierka

Tvaroh dobre premiešame s maslom, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, trochu rasce, trochu červenej papriky a posolíme.

Sardinková nátierka

Maslo rozmiešame s 1-2 konzervami sardiniek, pridáme posekanú petržlenovú vňať a natierame.