Avokádová nátierka
Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.
Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.
Tuniaka rozdrobíme vidličkou a vymiešame s maslom. Cibuľu a vajcia olúpeme, pokrájame nadrobno, zmiešame s majonézou a horčicou a vmiešame k tuniakovi. Dôkladne premiešame a dáme vychladnúť. Podávame na bielom pečive.
Eidam nastrúhame, pridáme tavený syr, maslo, pokrájanú pažítku, cibuľku, pretlačený cesnek, majonézu a štipku korenia. Všetko spolu dobre rozmiešame a podávame na tmavom pečive.
Na tvrdo uvarené vajcia posekáme, pridáme kúsky údeného mäsa, šunky alebo salámy, premiešame s trochou masla alebo majonézou, osolíme a posypeme pokrájanou pažítkou alebo cibuľkou.
Maslo so soľou a posekanou pažítkou dobre vymiešame, pridáme pretretý tvaroh, postrúhaný syr. Prilejeme približne 4 lyžice mlieka a vyšľaháme, aby nátierka bola ľahká a jemná.
Ak je hustá, pridáme ešte trochu mlieka a znovu vyšľaháme.
Pomelieme zvyšky údeného alebo pečeného mäsa a uvaríme na tvrdo 1-2 vajcia.
Zmes premiešame, trochu osolíme, máličko okoreníme a natierame na maslom natreté krajce chleba.
Tvaroh dobre premiešame s maslom, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, trochu rasce, trochu červenej papriky a posolíme.
Maslo rozmiešame s 1-2 konzervami sardiniek, pridáme posekanú petržlenovú vňať a natierame.