Preskočiť na obsah

syrová

Syrová polievka

  • by

Z masla a krupice urobíme zápražku, pridáme vodu, soľ, korenie a vegetu. Keď voda vrie, pridáme na malé kúsky nakrájané zemiaky. Keď sa uvaria, polievka je hotová. Podávame ju tak, že na tanier položíme väčšiu kôpku syra a zalejeme polievkou.

Syrová nátierka s cesnakom

Eidam nastrúhame, pridáme tavený syr, maslo, pokrájanú pažítku, cibuľku, pretlačený cesnek, majonézu a štipku korenia. Všetko spolu dobre rozmiešame a podávame na tmavom pečive.