Preskočiť na obsah

Orechový koláč

Potrebujeme

Cesto:

  • 6 vajec
  • 2 lyžice kakaa
  • 180 g práškového cukru
  • 180 g polohrubej múky
  • 2 lyžice maizeny
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva

Plnka:

  • 200 g masla
  • 200 g práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • 100 g pomletých orechov
  • 4 dl mlieka
  • 40 g Zlatého klasu

Poleva:

  • 100 g čokolády
  • 50 g stuženého tuku

Postup:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, maizenu, kakao a kypriaci prášok. Spolu zľahka premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po vychladnutí ho potrieme ľubovoľným džemom, natrieme naň plnku a odložíme stuhnúť. Potom ho polejeme čokoládovou polevou.

Plnka:
Z mlieka a zo Zlatého klasu uvaríme puding. Maslo, cukor a žĺtok spolu vymiešame. Do studeného pudingu pridáme vymiešané maslo s cukrom, pomleté orechy a spolu premiešame.

Pridaj komentár