Opekaný hovädzí jazyk
Hovädzí jazyk najskôr uvaríme, stiahneme z neho kožu a pokrájame na plátky hrubé ako prst.
Plátky z hovädzieho jazyka mierne nasolíme a nakoreníme. Následne ich obaľujeme v múke a vypražíme z oboch strán na horúcom masle.
Následne pri