Polievka zo sušeného hrachu

ch dáme variť do vody. Keď sa začne variť, urobí bielu penu, ktorú je potrebné odstrániť. Varíme, kým je hrach mäkký. Potom osolíme, pridáme na kocky nakrájanú zeleninu a zemiaky a necháme uvariť. Z masti, múky a papriky si pripravíme zásmažku, ktorú