Slivkové knedle

iaky uvarené v šupke si ošúpeme a nastrúhame. Pridáme múku, soľ a vodu a urobíme cesto, ktoré si rozvaľkáme natenko a nakrájame na štvorce asi 6 x 6 cm. Na každý štvorec položíme umytú slivku a zabalíme celú do cesta. Knedle dáme variť do vriacej vod