Avokádová nátierka
Avokáda pozdĺžne rozrežeme, vyberieme kôstky a dužinu vylúpeme lyžicou. Ihneď ju pokvapkáme citrónom a rozotrieme vidličkou. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Podávame na tmavom pečive.
Ovocný šalát so syrom
Zavárané ovocie scedíme a následne všetko ovocie nakrájame na menšie kúsky. Pridáme syr nakrájaný na kocky. Všetko spolu premiešame a pridáme šťavu z citróna. Necháme aspoň 30 minút odstáť v chlade.
Šalát s vôňou Vianoc
Všetko ovocie očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Pridáme nasekané oriešky a rozmrvené medovníky. Zalejeme lyžicou tekutého medu a dôkladne premiešame. Hneď podávame.
Medové trubičky
Múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme sódu, vajcia a med. Vypracujeme nelepivé cesto, ktoré necháme v chladničke dve hodiny odležať. Cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm. Rozložíme na plech a pečieme a
Pastierske zemiaky
Zemiaky poriadne umyjeme a dáme variť v šupke. Vodu osolíme a zemiaky uvaríme do polomäkka. Prechladnuté ich po dĺžke prekrojíme aj so šupkou na polovicu a vydlabeme do nich jamky. Poukladáme ich na plech pokvapkaný olejom a do jamiek vložíme bryndzu
Syrová polievka
Z masla a krupice urobíme zápražku, pridáme vodu, soľ, korenie a vegetu. Keď voda vrie, pridáme na malé kúsky nakrájané zemiaky. Keď sa uvaria, polievka je hotová. Podávame ju tak, že na tanier položíme väčšiu kôpku syra a zalejeme polievkou.
Kakaové elipsy
Všetky prísady zmiesime a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 4 mm a elipsovitou formičkou vykrajujeme koláčiky, ktoré ukladáme na suchý plech. Pečieme asi 8 minút pri 150 stupňoch. Upečené koláčiky vždy 2 spájame ľubovoľným krémom. Vrch k
Vanilkové rožteky
Všetky prísady zmiesime a tvarujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech. Pečieme asi 12 minút pri 180 stupňoch. Ešte teplé obalíme v cukre alebo konce namočíme do čokolády.
Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto si rozvaľkáme do tvaru štvorca. Natrieme naň Bambino, poukladáme šunku a plátky syra, posypeme korením a zvinieme do rolády. Celú roládu zabalíme do alobalu a dáme stuhnúť do chladničky. Po stuhnutí ju nakrájame na 1,5 cm hrubé koliesk
Skvelé varené víno
Pomaranč poriadne umyjeme pod tečúcou vodou a dáme na 24 hodín do mrazničky. Zmrazený pomaranč nastrúhame na drobnom strúhadle, pridáme cukor a kyselinu a zalejeme 2 litrami vody. Poriadne premiešame, necháme postáť 3-4 hodiny a precedíme do fliaš. Z