Preskočiť na obsah

fazuľová

Fazuľová polievka II.

  • by

Fazuľu si vopred večer namočíme do vody. Na druhý deň ju dáme variť a pridáme sódu bikarbónu a cibuľu nakrájanú nadrobno. Keď je fazuľa už polomäkká, pridáme všetku zeleninu nakrájanú nakrájanú na kocky a necháme uvariť. Osolíme, okoreníme a pridáme

Fazuľová polievka

24 hodín namočenú nescedenú fazuľu uvaríme do polomäkka.

Na masti opražíme na drobnúčko pokrájanú cibuľu, pridáme fazuľu i s vodou, v ktorej sa varila, osolíme a necháme zovrieť a chvíľu povariť.

Medzitým si pripravíme na tenké mesiačik