Cuketu a syr nastrúhame, salámu nakrájame nadrobno, pridáme šampiňóny, múku, prášok do pečiva, vajcia, soľ, vegetu, korenie, nadrobno nasekaný pór, petržlenovú vňať a pažítku. Napokon pridáme olej a mlieko, dobre rozmiešame. Vylejeme na vymastený a m
Lístkové cesto si rozvaľkáme do tvaru štvorca. Natrieme naň Bambino, poukladáme šunku a plátky syra, posypeme korením a zvinieme do rolády. Celú roládu zabalíme do alobalu a dáme stuhnúť do chladničky. Po stuhnutí ju nakrájame na 1,5 cm hrubé koliesk
Z múky, smetolu, tvarohu a soli vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku pol centimetra. Cesto potrieme mliekom, posypeme soľou a ľudovoľnými semienkami. Nakrájame na tyčinky 10 x 2 cm a upečieme do zlata v horúcej rúre.
Očistené a nadrobno pokrájané zemiaky chvíľu varíme v osolenej vode. Keď začínajú mäknúť, tak k nim pridáme mrazenú zeleninu. Necháme ďalej variť až kým nie je zelenina mäkká. Zemiaky sa čiastočne rozvaria, preto nie je potrebné ďalšie zahusťovanie p