Plnené rožteky
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré natlačíme do formičiek na fúkané rožteky a upečieme. Vychladnuté rožteky spájame po dva plnkou a končeky namáčame do čokoládovej polevy.
Koláče, zákusky
Tvarohový koláč s jahodami
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme a vložíme do okrúhlej koláčovej formy tak, aby bolo cesto aj na bokoch. Tvaroh vyšľaháme so smotanou a cukrom a rozotrieme na cesto. Na tvaroh poukladáme umyté jahody a dáme piecť na 20-2
Tvarohové rezy so želatínou
Práškový cukor, žĺtky a 2 dcl studenej vody vyšľaháme na hustý krém, pridáme múku s práškom do pečiva, orechmi a kakaom. Napokon zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na plech vyložený papierom a upečieme. Z mlieka, pudingu a vanilínových c
Medové trubičky
Múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme sódu, vajcia a med. Vypracujeme nelepivé cesto, ktoré necháme v chladničke dve hodiny odležať. Cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm. Rozložíme na plech a pečieme a
Vanilkové rožteky
Všetky prísady zmiesime a tvarujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech. Pečieme asi 12 minút pri 180 stupňoch. Ešte teplé obalíme v cukre alebo konce namočíme do čokolády.
Kakaové elipsy
Všetky prísady zmiesime a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 4 mm a elipsovitou formičkou vykrajujeme koláčiky, ktoré ukladáme na suchý plech. Pečieme asi 8 minút pri 150 stupňoch. Upečené koláčiky vždy 2 spájame ľubovoľným krémom. Vrch k
Perníkový koláč
Z múky, cukru, masla, vajec, horúceho medu, mletej škorice a zo sódy bikarbóny pripravíme cesto. Rozdelíme ho na 4 diely a odložíme ich na 2 hodiny na chladné miesto. Plech na pečenie vymastíme. Každý diel odležaného cesta rozvaľkáme, položíme na ple
Piškótová žemľovka
Rožky nakrájame na kocky a zalejeme mliekom, aby zmäkli. Vyšľaháme cukor, žĺtky a 5 lyžíc horúcej vody. Pridáme múku s práškom do pečiva a sneh z 5 bielkov. Do tohto piškótového cesta vsypeme rožky a premiešame. Do vymasteného pekáča rozložíme polovi
Koláč z vaječného koňaku
Žĺtky, vodu, práškový cukor, vanilínový cukor a maslo vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 13 minút, 2 minúty
Rezy Margot
Smotanu, cukor, múku, prášok do pečiva, vanilínový cukor, vajcia, mlieko, olej a nastrúhanú čokoládu spolu spracujeme. Cesto dáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom