Preskočiť na obsah

Koláče, zákusky

Ovocno-smotanový pohár

zmrzlinových pohárov si do tretiny naukladáme namiešané ovocie. Uvaríme si puding, v ktorom rozmiešame vanilínové cukry a necháme ho dobre vychladnúť. Tvaroh si vyšľaháme so smotanou a primiešame studený puding. Ovocie zalejeme a vrch opäť ozdobíme o

Citrónové rezy

  • by

ky, práškový cukor, vodu a šťavu z citróna vyšľaháme 15 minút. Pridáme múku s práškom do pečiva a zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Pripravíme si 3 hlboké plechy. Do dvoch dáme bledé cesto, do zvyšnej tretiny primiešame kakao a dáme na tretí plech

Punčové košíčky

  • by

surovín si vypracujeme hladké cesto a plníme ho do košíčkových formičiek. Cesto musí byť v tenkej vrstve, aby nám v košíčku zostala jamka. Upečieme v horúcej rúre dozlata. Ešte teplé vyklopíme a necháme dobre vychladnúť. Pripravíme si plnku z pomletý

Jablková bábovka

cia vyšľaháme s cukrom a olejom. Pridáme múku, prášok, orechy, mlieko a jablká a premiešame. Cesto vylejeme do bábovkovej formy, ktorú sme vymastili a vysypali múkou. Pečieme pri miernej teplote asi hodinu.

Trojfarebný koláč

  • by

tky suroviny na tmavé cesto si dáme do misky a rukou vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme podľa veľkosti plechu. Preložíme ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Tvaroh, vajcia, práškový cukor, smetol a hrozienka vymiešame, príp. zriedime mliekom a v

Pralinkové rezy

  • by

ĺtkov, 6 lyžíc práškového cukru a 6 lyžíc horúcej vody vyšľaháme 15 minút. Pridáme 6 lyžíc polohrubej múky s polovicou prášku do pečiva a zľahka vmiešame tuhý sneh zo 6 bielkov. Cesto rozdelíme na dva plechy a upečieme. Rovnako si pripravíme ešte jed

Linecké koláčiky

  • by

ukru, smetolu, žĺtkov, múky a prášku si vypracujeme hladké cesto, ktoré si rozvaľkáme na doske a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Pečieme na suchom plechu dozlatova. Vždy dva koláčiky spájame džemom a ozdobíme čokoládovou polevou.

Koláč lenivej ženy

oviny spolu dobre vyšľaháme. Pripravené cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Hotový múčnik potrieme džemom. Ozdobíme šľahačkou alebo bielkovou polevou.

Letné osvieženie

cie povaríme s cukrom a trochou vody. Ku koncu varenia pridáme číru alebo červenú želatínu a ešte krátko povaríme. Po vychadnutí nalejeme do vyššieho pohára ovocie, pridáme 2 kopčeky zmrzliny, šľahačku a ozdobíme čokoládou.

Kokosové ježe

  • by

or, smetol a vajcia vyšľaháme. Primiešame orechy, múku s práškom do pečiva a mlieko. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom a upečieme. Necháme 24 hodín odstáť. Na druhý deň pokrájame na tenšie rezy. Pripravíme si polevu z rozpustenej Cery, cukru,