Kokosové pusinky

rong>Linecké cesto: Všetky prísady zmiesime, cesto rozvaľkáme a vykrajujeme malé kolieska, ktoré upečieme dozlata.
Cesto na pusinky: Bielky s kryštálovým cukrom šľaháme vo vodnom kúpeli nad parou do tuhej peny cca 15 mi

Orechové košíčky

surovín si vypracujeme cesto, ktoré plníme do košíkových formičiek. Upečieme, necháme prechladnúť a košíčky vyklopíme. Pripravíme si plnku z orechov, vanilínového cukru, rumu a mlieka tak, aby nebola príliš hustá, ale ani sa neliala. Plnku dávama do

Margarétky

ecké cesto:
Vymiešame práškový cukor s maslom, pridáme žĺtok, vanilínový cukor a preosiatu múku s práškom do pečiva. Vymiesime hladké cesto, vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na suchý plech.

Trené cesto:
Ohriaty marga

Parížske rožky

surovín vypracujeme cesto, ktoré rukou rozvaľkávame a krájame na tyčinky 7 cm. Poukladáme ich na plech s papierom s väčšími medzerami, pretože sa pri pečení roztečú. Pečieme pri slabej teplote 100 stupňov , kým nie sú hnedé a nepopráskajú. Upečené t
Medové sušienky

Medové sušienky

ené vločky nasypeme do mlieka a necháme napučať. Keď sú mäkké, pridáme cukor, med a nastrúhané mandle. Všetko premiešame a na sporáku opatrne zahrievame a stále miešame, kým zmes nezhustne. Odstavíme, primiešame múku a necháme vychladnúť. Na plech si

Malinové srdiečka

úky, cukru, žĺtkov, prášku a Palmarinu si vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na hrúbku asi 4 mm a vykrajujeme srdiečka, ktoré ukladáme na suchý plech a upečime dozlata. Vždy dve srdiečka spájame malinovým džemom. Polovicu namočíme do čokolády a ozdobíme.

Bábovka s makom

or, žĺtky, olej a vodu vyšľaháme. Pridáme pomletý mak, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastnej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Pečieme pri miernejšej teplote asi 45 minút.

Citrónové rezy

ky, práškový cukor, vodu a šťavu z citróna vyšľaháme 15 minút. Pridáme múku s práškom do pečiva a zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Pripravíme si 3 hlboké plechy. Do dvoch dáme bledé cesto, do zvyšnej tretiny primiešame kakao a dáme na tretí plech