Preskočiť na obsah

zákusky

Kakaové elipsy

  • by

Všetky prísady zmiesime a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 4 mm a elipsovitou formičkou vykrajujeme koláčiky, ktoré ukladáme na suchý plech. Pečieme asi 8 minút pri 150 stupňoch. Upečené koláčiky vždy 2 spájame ľubovoľným krémom. Vrch k

Perníkový koláč

Z múky, cukru, masla, vajec, horúceho medu, mletej škorice a zo sódy bikarbóny pripravíme cesto. Rozdelíme ho na 4 diely a odložíme ich na 2 hodiny na chladné miesto. Plech na pečenie vymastíme. Každý diel odležaného cesta rozvaľkáme, položíme na ple

Piškótová žemľovka

Rožky nakrájame na kocky a zalejeme mliekom, aby zmäkli. Vyšľaháme cukor, žĺtky a 5 lyžíc horúcej vody. Pridáme múku s práškom do pečiva a sneh z 5 bielkov. Do tohto piškótového cesta vsypeme rožky a premiešame. Do vymasteného pekáča rozložíme polovi

Koláč z vaječného koňaku

  • by

Žĺtky, vodu, práškový cukor, vanilínový cukor a maslo vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 13 minút, 2 minúty

Rezy Margot

Smotanu, cukor, múku, prášok do pečiva, vanilínový cukor, vajcia, mlieko, olej a nastrúhanú čokoládu spolu spracujeme. Cesto dáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom

Kokosový koláč na oblátke

Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Potom pridáme kokos, hrubú múku, kypriaci prášok a spolu premiešame. Pečieme na tortovej oblátke. Po vychladnutí potrieme plnkou a polejeme čokoládovou polevou.

Plnka:
Žĺtky, cukor a

Pestrý koláč

  • by

Vajcia, cukor a Heru vymiešame. Postupne pridáme múku s práškom do pečiva, šľahačku a vanilínový cukor. Cesto rozdelíme na tri časti. Do každej časti pridáme jeden pudingový prášok. Na vymastený plech lyžicou kladieme rôznofarebné kôpky. Pečieme v st

Orechový koláč

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, maizenu, kakao a kypriaci prášok. Spolu zľahka premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po vychladnutí ho potrieme ľubovoľným džemom, natrieme naň

Šľahačkové rožky

  • by

Múku, cukor, postrúhaný Palmarín a smotanu spolu vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme ho na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru kruhu a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na hrubší koniec cesta dáme lekvár a zvinieme do tvaru rožka.

Šuhajdy

  • by

Cukor, orechy a strúhanku zmiešame a zalejeme rumom a trochou mlieka, aby sme získali hustejšiu kašovitú zmes. Ceru rozpustíme na miernom ohni a do rozpustenej pridáme puding zmiešaný s kakaom. Dobre rozmiešame, aby sme nemali v poleve hrčky. Na dno