ch dáme variť do vody. Keď sa začne variť, urobí bielu penu, ktorú je potrebné odstrániť. Varíme, kým je hrach mäkký. Potom osolíme, pridáme na kocky nakrájanú zeleninu a zemiaky a necháme uvariť. Z masti, múky a papriky si pripravíme zásmažku, ktorú
nakrájame nadrobno a dáme variť do vody. Hneď pridáme aj cesnak nakrájaný nadrobno. Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky, ktoré pridáme do polievky. Polievku osolíme a dochutíme vegetou. Z masti a hladkej múky si pripravíme zápražku, do ktorej r
pustíme si masť, pridáme hladkú múku a urobíme zásmažku. Do hotovej vlejeme drtené paradajky rozmiešame v 1 a 1/2 litry vody. Osolíme, pridáme vegetu a necháme zovrieť. Do vriacej polievky pridáme 4 lyžičky kryštálového cukru a 4 cl octu. Opäť nechám
Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do vody. Keď sú mäkké, z masti a múky si pripravíme zápražku, do ktorej rozmiešame mletú papriku. Vlejeme do polievky, ochutíme vegetou, pridáme na kocky nakrájané párky a necháme ešte 15 minút variť. Napokon p
Šošovicu premyjeme a dáme variť do studenej vody. Hneď pridáme aj nadrobno nakrájanú cibuľu a bobkové listy. Keď je šošovica mäkká, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a uvaríme. Osolíme, tak aby sme soľ v polievke cítili. Z mlieka a múky si pripravím
Múku nasucho opražíme, rozmiešame vo vode, osolíme a povaríme. Pridáme špenát a varíme asi 20 minút. Napokon pridáme bielky rozšľahané v mlieku a krátko povaríme. Maslo pridáme až do hotovej polievky. Podávame s opraženým chlebom.
Na masle upražíme cibuľu a cesnak pokrájaný nadrobno. Pridáme pokrájané zemiaky a zalejeme pol litrom vody. Osolíme, privedieme do varu. Pridáme rozmrvený zeleninový bujón. Keď sú zemiaky mäkké, prilejeme mlieko, necháme prevrieť a všetko rozmixujeme
Do vody dáme variť cibuľu. Zeleninu a zemiaky pokrájame na kocky a pridáme k cibuli. Do vriacej polievky rozmrvíme masox. Smotanu rozmiešame s múkou a zriedime troškou vody. Keď je zelenina mäkká, prilejeme smotanu s múkou. Necháme prevrieť, osolíme,
Zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Po chvíli pridáme hrášok. Keď je zelenina mäkká, urobíme zápražku, do ktorej pridáme roztlačený cesnek a vlejeme do polievky. Krátko pred dovarením si urobíme z múky, vegety a vody redšie cesto a lyžič
Všetku zeleninu pokrájame nadrobno a prudko osmažíme na oleji. Trošku podlejeme vodou a dusíme, aby zelenina nestratila farbu. Keď je mäkká, pridáme lyžicu hladkej múky a zalejeme vývarom. Dochutíme soľou, vegetou a korením. Pred dovarením pridáme po